«بادام زميني»، «گردو»، «پاپايا»، «خرما»، 1 وبيا»، 3«لوبيا» و «به» داراي «ويتامين E» هستند.

«خرما»، «آفتابگردان»، «كره»،

«فندق هندي»، «خيار»، «بنه»، «يونج»

و «انگبين» داراي «ويتامين D» هستند.

كمبود ويتامين C
«بادنجان»، «باميه»، «ترب»، «ترشكها»، «ترشك درشت»، «ترشكهاي شيرين»، «تره»، «تره تيزك»، «جعفري»، «جعفري فرنگي»، «چغندر»، «خرفه»، «خيار»، «سيب زميني»، «سيب زميني شيرين»، «سيب زميني هندي»، «سير مزروع»، «شقاقل»، «شلغم»، «شنگ»، «علف چشمه»، «فلفل سبز»، «قارچ خوراكي»، 1 اسني»، 3«كاسني»، «كاهو»، «كدو»، «كلم»، «كنگر فرنگي»، «گشنيز»، «گوجه فرنگي»، «لوبيا»، «مارچوبه»، «نخودفرنگي»، «هندبابري»، «هويج»، «ارزن»، «باقلا»، «جو»، «ذرت»، «سوژا»، «لوبيا چشم بلبلي»، «گردو»، «آلو»، «آلبالو»، «گيلاس»، «انار»، «آناناس»، «انبه»، «آووكادو»، «به»، «پاپايا»، «پرتقال»، «تمشك»، «توت فرنگي»، «خربزه»، «طالبي»، 1 رمالو»، 3«خرمالو»، «زردآلو»، «سيب»، «كيوي»، «گريپ فروت»، «گلابي»، «گواوا»، «گيلاس باربادوس»، «ليموترش»، «ليموعماني»، «موز»، «نارگيل»، «نارنگي»، «هلو»، «هندوانه»، «ترب وحشي»، «خردل»، «رازيانه»، «كاكائو»، «قرهقروت»، «گوجه درختي»، «شويد»، «پسته زميني»، «كرفس»، «برگ ترب»، «گشنيز»، «شاهتره» و «پياز» داراي «ويتامين C» هستند.

كمبود ويتامين B
«اسفناج»، «بادنجان»، «چغندر»، «سيب زميني»، «گوجه فرنگي»، «ارزن»، «يولاف»، «بادام زميني»، «گردو»، «خربزه»، «طالبي»، «خرما»، «ماش»، «باميه»، «زالزالك»، «گواوا»، «انار»، 1 رتيشو»، 3«آرتيشو»، «شاه توت»، «سيب»، «بنه»، «پنير»، «گشنيز» و «پياز» داراي «ويتامين B» هستند.

كمبود ويتامين A
«بادنجان»، «باميه»، «پياز رسمي»، «ترب»، «ترشكها»، «ترشك درشت»، «تره»، «تره تيزك»، «جعفري»، «چغندر»، «خرفه»، «خيار»، «سيب زميني»، «سيب زميني شيرين»، «سيب زميني هندي»، «سير مزروع» «شقاقل»، «شلغم»، «شنگ»، «علف چشمه»، «فلفل سبز»، «كاسني»، «كاهو»، «كدو»، «كلم»، «كنگر فرنگي»، «گشنيز»، «گوجه فرنگي»، «لوبيا»، «مارچوبه»، «نخود فرنگي»، «هندبابري»، «هويج»، «ارزن»، «باقلا»، «ذرت»، «سوژا»، «عدس»، «لوبيا چشم بلبلي»، «نخود»، «بادام»، «بلادر»، «پسته»، «گردو»، ص‌1 لو»، 3«آلو»، «آلبالو»، «گيلاس»، «آناناس»، «انبه»، «انجير»، «آووكادو»، «به»، «پرتقال»، «تمشك»، «توت فرنگي»، «خربزه»، «طالبي»، «خرما»، «خرمالو»، «زردآلو»، «سيب»، «كيوي»، «گريپ فروت»، «گلابي»، «گواوا»، «ليموترش»، «ليموعماني»، «موز»، «نارنگي»، «هلو»، «هندوانه»، «رازيانه»، «كاكائو»، «ملاس»، «شاه توت»، «آويشن شيرازي»، «بنه»، «يونجه»، «روغن دانههاي شنبليله»، «كره»، «خامه» و «ماش» داراي «ويتامين A» هستند.

1- بذر «يونجه» مقوي‌تر از ساير اعضا آن است. مولد مني است.

2- «زنجبيل» با زرده تخم‌مرغ نيم پز بسيار نافع است.

3- «زنجبيل»، «قولنجان» و «پسته» بسيار مفيد است.

4- هرگاه «قارچ خوراكي» به طور مرتب و مداوم خورده شود زياد كننده مني است.

5- خوردن «آب برنج» پخته مخلوط با شير هرگاه به مدّت 10 روز ادامه يابد مني را زياد مي‌كند و قوه باء را تقويت مي‌بخشد. (بهتر است آب برنج با شير به نسبت مساوي مخلوط گردد).

قِي بلغمي‌
«شاهتره» با «سركه»، از قي بلغمي جلوگيري مي‌كند.

قِي صفراوي‌
1- «شاهتره» با «سركه»، از قي صفراوي جلوگيري مي‌كند.
2- جوشانده‌ي پوست خشك شده‌ي «ليمو ترش» مسكن قي صفراوي است.
3- رب «به ترش» اگر با «آب برگ نعنا» خورده شود براي جلوگيري از قي، خصوصاً قي صفراوي مفيد است.
4- «ليموترش» سرد و تر است و براي قي صفراوي مفيد است.
5- ميوه «ليموعماني» براي قطع قي‌هاي صفراوي مؤثر است.
6- پوست «بالنگ» پخته جهت تسكين قي صفراوي مفيد است.

ساقه زيرزميني «مَرغ»، «گرمك»، «انجير»، «سوسنبر»، «تره فرنگي»، «بابونه»، «زيره»، «سير»، «نعنا» و «گلبرگ هاي شقايق النعمان» و عرق را زياد مي‌كنند