گوجه سبز غنی از ویتامین c،اسید مالیک و اسید سیتریک است.
ﺍﯾﻦ ﻣﯿﻮﻩ ﭼﻮﻥ ﺣﺎﻭﯼ ﺑﺮﺧﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎ ﻭ ﻧﯿﺰ ﭘﯿﺶ ﺳﺎﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ، ﺑﺮﺍﯼ ﮐﻤﮏ ﺑﻪ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺷﺒﮑﻮﺭﯼ ﻭ ﻧﯿﺰ ﺭﺷﺪ ﺑﺪﻥ (ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﺼﺮﻑ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﮐﻪ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ ﻫﺴﺘﻨﺪ) ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ. ﮔﻮﺟﻪ ﺳﺒﺰ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼ B ﻭ C ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺟﻬﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺍﻋﺼﺎﺏ ﻧﯿﺰ ﻣﻔﯿﺪ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.

گوجه سبز خاصیت مسهلی دارد و تاثیر منحصر به فردی بر کاهش فشار و چربی خون ،حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده و روده دارد.
به دلیل وجود اسید اسکوربیک برای افراد مبتلا به نقرس توصیه میشود.

مصرف زیاد گوجه سبز،نفخ معده و دل درد را به همراه دارد.

موضوعات: خواص میوه ها و اسرار خوراکی ها  لینک ثابت


فرم در حال بارگذاری ...